Выбираем кухонную терку для сезонных заготовок и не только
В конце лета садоводы и огородники проводят на кухне гораздо больше времени – из урожая нужно сделать заготовки, законсервировать самое вкусное и приготовить блюда из свежих продуктов. Кухонная терка – удобный инструмент, чтобы быстро измельчить овощи, сделать овощные и фруктовые чипсы, в конце концов – натереть сыр для пиццы и пасты.
Выбрать терку проще, если вы понимаете свой запрос: нужен универсальный вариант "для всего", специальная овощерезка для "корейской" моркови, эргономичная модель для длительного использования, удобная терка с контейнером и крышкой – чтобы сразу убрать заготовку в холодильник.
На 1-2.sale можно найти множество вариантов универсальных терок с несколькими гранями и разной формой отверстий.
Четырехгранная или шестигранная терка с удобной ручкой и устойчивым основанием – пригодится на любой кухне, особенно в сезон консервирования. Например, терка "Янтарь" от Master House сделана из нержавеющей стали увеличенной толщины. Острая заточка предотвращает застревание мелких кусочков продукта. Противоскользящее покрытие на основании и ручке помогает надежно зафиксировать терку и быстро натереть хоть свеклу, хоть сыр.
Шестигранная терка с контейнером Mallony предлагает больше вариантов измельчения и позволяет собирать содержимое в съемный контейнер. Другая модель от Mallony – по сути контейнер с дополнительный крышкой-теркой из нержавеющей стали. Если измельчить нужно небольшую порцию, это идеальный вариант: натираем продукт, снимаем терку, закрываем пластиковой крышкой, убираем контейнер в холодильник.
Терки-овощерезки для моркови "по-корейски" могут дополняться разными насадками: например, слайсером с металлическими ножами-вставками, насадкой для соломки, насадкой для приготовления пюре.
Самый "продвинутый" вариант – мультитерка с насадками и вакуумной присоской. Она похожа на мясорубку, однако позволяет шинковать капусту, делать тонкие слайсы, соломку и брусочки, натирать шоколад, орехи и сыр. Присоска надежно фиксирует терку на поверхности, исключая соскальзывание.
