Каталог

Выбираем блинную сковороду к Масленице

Есть такая неделя в году, когда блины пекут и едят абсолютно все. Масленица – отличный повод попробовать все возможные рецепты блинов и разные комбинации начинок. Однако чтобы приготовить действительно вкусные блины, нужна правильная сковорода. Обычная в данном случае не очень удобна, а вот специальная блинная – с низкими бортиками, удобной рукояткой и антипригарным покрытием – то что нужно.

Однако и блинные сковороды отличаются не только по диаметру. Попробуем разобраться в типах блинниц.

Сковороды из штампованного алюминия

Блинница из штампованного алюминия – самая привлекательная по цене. Это тонкая и легкая сковорода, ею приятно "орудовать", чтобы переворачивать блинчик за блинчиком. Если вы готовите блины не очень часто, но на Масленицу хотите себя побаловать, это удачный вариант.

Штампованная блинная сковорода серии "Города Италии" от VARI с экологичным антипригарным покрытием Skandia X-treme легкая и удобная. Покрытие дает возможность готовить почти без масла. Блинницу VARI можно мыть в посудомоечной машине.

Сковорода штамп блинная Города Италии, d=22см

 

Сковороды из литого алюминия

Литая сковорода идеально подходит, чтобы печь блины на Масленицу – она равномерно прогревается, тесто быстро пропекается и не прилипает. Литая блинница – надежная и долговечная.

Блинная сковорода "Мечта" серии "Гранит" с износостойким антипригарным покрытием и толстым дном ускорит процесс выпекания и обеспечит идеально румяные блинчики. Эргономичная ручка не скользит, а покрытие не боится царапин.

Сковорода блинная Гранит d=22см, антипригарное покрытие

 

Блинница "Эстет" серии Black line с покрытием QuanTanium быстро нагревается и равномерно прожаривает блины. Покрытие усилено частицами титана, для стойкости к царапинам и трению, при этом сковороду можно мыть в посудомойке.

Сковорода блинная литая Black lin d=24см

 

Сковороды из кованого алюминия

Кованая сковорода не уступает литой по части жарки. Метод ковки позволяет получить толстое дно, а это самое важное для блинов. К тому же сковорода из кованого алюминия весит меньше литой, если вы хотите купить хорошую сковороду для блинов, но ищете вариант полегче, то кованая блинница как раз подойдет.

У кованой сковороды большое значение имеет антипригарное покрытие. У блинницы Master House Шеф Доменико прочное покрытие повышенной износостойкости, которое позволяет готовить с минимумом масла. Ручку с напылением SoftTouch приятно держать в руках. Сковорода Шеф Доменико подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Сковорода блинная Шеф Доменико d=24см, кованый алюминий, бакелитовая ручка

 

Чугунные сковороды для блинов

Легендарные "вечные" сковороды из чугуна – для тех, кто не боится веса посерьезнее. Чугунная сковорода тяжелее алюминиевой, зато она быстро нагревается, долго держит тепло и практически не царапается. Ну и ассоциацию с вкуснейшими бабушкиными блинами из детства никто не отменял.

Чугунная блинная сковорода Mallony с удобной деревянной ручкой и защитным масляным термопокрытием не требует предварительного промасливания перед выпеканием – антипригарную поверхность достаточно помыть, и можно печь блины.

Сковорода чугун блинная PCIF-22, d=22 см, ручка деревянная, промасленное покрытие

На главнуюСледующая статья

Связаные товары